Îngrijire și informații Vanilie – Vanilla spp.

Vanilie – Vanilla spp. – Această orhidee este o liană, ale cărei păstăi sunt folosite în bucătăria din întreaga lume.

Origine: Mexic, Antile, Polinezia.

Frunze: 15-20 cm lungime, verde-pal, alungite, plate, rigide, pe toată lungimea tulpinii cilindrice, brune sau verzi.

Flori: inflorescență cu 6-30 de corole efe­mere, aromatice, având diametrul de 6-8 cm, crem sau verzui, cu aspect cerat. După fecundare, naturală sau provocată artificial, pedunculul florii se îngroașă și se transformă într-o capsulă alungită numită „păstaie”.

Lumină: intensă, dar întotdeauna filtrată.

Pământ: scoarță de pin, rădăcini de polipodium, sfagnum, polistiren expandat, cu puțină turbă sau mraniță afânată.

Îngrășământ: în aprilie-septembrie, o dată pe săptămână, îngrășământ lichid pentru orhidee; pulverizați îngrășământ foliar.

Umiditatea aerului: 70-80%. În casă, utilizarea unui umidificator electric este indispensabilă. În seră, pulverizați zilnic și turnați apă pe sol când temperatura depășește 20°C.

Udare: 1-3 ori pe săptămână, în funcție de temperatura ambiantă și de sezon.

Transplantare: la 2-3 ani, în vas strâmt. Cele mai bune rezultate le oferă plantarea direct în pământ, într-o grădină de iarnă.

Cerințe specifice: lăsați vanilia să urce în mod natural pe un palmier sau întindeți un fir de-a lungul stâlpilor serei pentru a-i servi drept suport.

Dimensiuni: peste 30 m lungime în natură. Între 1,50-3 m în ghiveci, în seră.

Înmulțirea: prin butășirea tulpinii în atmo­sferă închisă, cu căldură de fond (dificilă).

Longevitate: 1-3 ani, în casă. Peste 10 ani, în seră, în ghiveci mare.

Dăunători și boli: fusarioză, rugină, co­șenile făinoase, păduchi.

Specii și varietăți: dintre cele 100 de spe­cii recenzate, aproximativ 15 produc fructe aromatice și doar 3 sunt cultivate în scop culinar: Vanilla fragrans sau planifolia, cu flori verzi sau galbene, Vanilla pompona, foarte viguroasă, galbenă, și Vanilla tahitensis, cu flori mari, galbene. Vanilla inodora are flori ceroase, alb-crem, neparfumate.

Sfatul nostru: în seră, cultivați plan­tele tinere de vanilie în coșuri suspen­date. Mișcarea sevei în jos, mai lentă, favorizează înflorirea.

Verifică preț plante de interior aici!